Курага

Курагой называют популярный сухофрукт, который представляет собой не что иное, как высушенный абрикос. Перед высушиванием из плода удаляют косточку, поэтому для приготовления данного продукта пригодны только крупные абрикосы. Купить курагу довольно легко, так как в странах с теплым климатом, да и в южных регионах нашей страны – тоже, налажено ее массовое производство. Но не вся курага обладает полным набором полезных свойств.

Если нарушить технологию высушивания абрикосов, плод потеряет большое количество питательных веществ и минералов. К сожалению, многие производители эту технологию не соблюдают, поэтому нам на прилавки попадает некачественная курага (хотя внешне она может выглядеть идеально и по вкусу ничем не отличаться от «настоящей»).

О полезных свойствах продукта сказано и написано немало. К тому же высушенный продукт занимает меньше места и дольше хранится, поэтому уже много веков назад на Ближнем Востоке было налажено производство кураги. Это было важно, к примеру, во время военных походов, так как курага является очень питательным продуктом с большим содержанием витаминов и микроэлементов.

Регулярное употребление данного продукта в пищу благотворно сказывается на работе сердечно-сосудистой системы и пищеварительного тракта. Курага выводит токсины из тканей и в особенности – из печени, что выгодно отличает ее от некоторых современных лекарств.

Витамины и полезные вещества, входящие в состав, оказывают влияние на работу многих систем организма.

Например, для укрепления нервной и иммунной системы в сушеном абрикосе полезен каротин (витамин A). Высокий уровень железа поможет при борьбе с анемией, а активные кислоты, кальций и магний – при сахарном диабете и авитаминозе.

Косметологи рекомендуют есть курагу как вспомогательное средство для улучшения состояние волос, ногтей и кожи. Однако все эти утверждения будут справедливы только в одном случае: если плоды абрикоса высушиваются в естественных условиях без применения консервантов.

Купить курагу в СПБ предлагает интернет-магазин «Грецкий». Несколько лет назад мы наметили для себя основную цель: предоставлять покупателям только натуральные продукты высокого качества. Сначала мы производили их в небольших количествах для собственного потребления, но затем захотели поделиться своими наработками с остальными.

Вся наша продукция (сухофрукты, орехи, продукты пчеловодства и т.д.) изготавливается только из натурального сырья, а иногда и вовсе не требует дополнительной обработки. Если вы захотите купить курагу у нас, вы можете быть уверены в ее полной экологической чистоте. Не экономьте на своем здоровье, ведь даже небольшой пакет натурального продукта лучше, чем килограмм этого продукта с консервантами.